Gallo Pardo Rezensionen
Das Gallo Pardo im Hotel Cavallestro ist einen Besuch wert. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Speisen werden sichtbar vorne in der offenen Küche frisch zubereitet. Die Teller werden sehr schön angerichtet und es schmeckt hervorragend. Man schmeckt die frischen Zutaten. Der Duft der verwendeten Kräuter ist appetitanregend. Die Portionen sind reichlich und das Preis-Leistungsverhältnis ist mehr als angebracht. Wir waren mehrfach dort essen und immer wieder begeistert. Vielen Dank.
Hier passte einfach alles. Auswahl, Zubereitung, Geschmack, Service.... Ohne es übertreiben zu wollen, aber es war das zarteste Rinderfilet an das ich mich erinnern kann. In der Kombination mit dem Gemüse wirklich sehr sehr gut.
Ein wirklich gelungener Abend mit Freunden liegt hinter uns. Das Gallo Pardo im Richthofen Circle und das Team dahinter sind absolut großartig! Insbesondere das Essen verdient es, hervorgehoben zu werden – frisch, von herausragender Qualität und mit Leidenschaft zubereitet. Das Fleisch ist förmlich im Munde zerfallen. Jeder Bissen war ein wahrer Genuss, und es war erfreulich zu sehen und zu schmecken, wie viel Wert auf lokale Produkte gelegt wird. (Siehe Bilder!!!) Die Gastgeber, ein Familienbetrieb, erwiesen sich als sehr herzlich und zuvorkommend. Der Junior-Chef hat zahlreiche Weinseminare besucht, und seine Empfehlungen waren perfekt auf das Essen abgestimmt. Er nahm sich die Zeit, uns in die faszinierende Welt der Weine einzuführen. Der Service war herausragend. Wir können dieses Restaurant mit bestem Gewissen weiterempfehlen und werden bald wieder dort aufkreuzen.
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